Bûche de chèvre et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: La bûche de chèvre s'invite dans de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: bûche de chèvre

La bûche de chèvre est idéale sur un plateau de fromages ou pour préparer de savoureuses recettes. Photo par Taken

Originaire de Poitou-Charentes, la bûche de chèvre est un classique des plateaux de fromages. Avec sa croûte duveteuse et sa texture fondante, elle régale les papilles des amateurs de ce fromage fort en goût.

En cuisine, la bûche de chèvre peut être découpée en tranches fines pour garnir pizzas, quiches et tartines grillées. Elle fait également des merveilles dans une sauce en accompagnement de viandes et de poissons.

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Toutes les recettes de bûche de chèvre et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de bûche de chèvre et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade Bowl hivernale Healthy

Amelia

Vous avez du butternut qui traine dans votre frigo ? Bon avec toutes les recettes que je vous ai déjà livrées pour ce légume, je ne sais pas s’il vous en reste encore… mais si c’est les cas, cette délicieuse salade fera un repas complet parfait pour le midi ou le soir.

Raviolis chèvre butternut healthy

Amelia

Des raviolis fait maison !? Ça parait hyper compliqué dit comme ça mais je vous promet que c'est super simple à réaliser (et si vous avez une machine à pâtes c'est encore mieux, dans le cas contraire, aucun souci, je vous rassure, je n'en ai pas non plus utilisé pour cette recette ;) ).

Lasagnes de courgette aux épinards et chèvre

Happy papilles

On change des lasagnes avec ces lasagnes ans pâtes, des lasagnes de courgettes aux épinards et chèvre, confectionnées avec de la béchamel et des rondelles de bûche de chèvre.

Figues rôties au chèvre et vinaigre balsamique

Clarisse en Cuisine

Voilà que la belle saison des figues est revenue et je suis ravie de vous partager ma recette de figues rôties au chèvre et vinaigre balsamique. Ces figues rôties se prêtent bien pour un petit dîner végétarien, ou servies en entrée, auquel cas on réduira la quantité de la recette. Faisons donc honneur à ces magnifiques fruits qui se récoltent tout au long de l'été....

Lasagnes au potiron et au chèvre

Happy papilles

Crémeuses et généreuses, succombez à ces lasagnes au fromage de chèvre, béchamel et potiron !

Macarons-champignons

chezcachou

Dans cette recette le plus important est de bien choisir vos champignons. Essayez de sélectionner des champignons frais assez petits et bien ronds.

Salade de mâche, chèvre et fraises

Ma Cuisine et Vous

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de mâche, chèvre et fraises ? Cuisinez en suivant cette recette de fraise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tatin de tomates cerises au miel, chèvre et thym

Ma Cuisine et Vous

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tomate cerise ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.